La Nostra Storia
Cibarium Salsamenteria è molto più di un semplice ristorante: è una storia di famiglia, passione e tradizione che prende vita nel cuore di Fontanellato, un incantevole borgo in provincia di Parma. I suoi fondatori sono Carlo e Carla, fratelli cresciuti tra i profumi e i sapori genuini della bassa parmense, una terra ricca di sapori e tradizioni che hanno scelto di omaggiare dando vita alla loro Salsamenteria. Accanto a loro, c'è la nuova generazione: Luca, Lorenzo e Silvia, i figli che con entusiasmo e creatività portano avanti il sogno di famiglia, arricchendolo ogni giorno di nuove sfumature.
Da Cibarium troverete un'accoglienza calorosa, piatti che raccontano storie e un'atmosfera che vi farà sentire subito a casa.
Il Nostro Ristorante !
I Nostri Piatti
Ecco alcuni dei nostri prodotti, pensati per regalarti sapori unici e indimenticabili!
Vieni a Trovarci!
Prenota il tuo tavolo in pochi clic! Riserva il tuo posto per vivere un’esperienza gastronomica unica, scegliendo il giorno e l’orario che preferisci. Assicurati di non perdere l’occasione di gustare i nostri piatti!
I NOSTRI SERVIZI
Food & Wine
Esplora il Nostro Menù !
Ogni giorno ti aspetta una sorpresa in più: i nostri fuori menù! Una selezione speciale di primi e secondi piatti ispirati alla stagionalità e realizzati con i migliori ingredienti del territorio.